søndag 8. november 2015

Hagekos i november

Bringebær i november

tirsdag 3. november 2015

Grønnsaker fra hagen i november

Grønnkål stuing
En stilk med grønnkål
Kutt av stilkene i midten
Fres bladene i steikepanna til de blir blanke
Lag hvit saus litt tykk smak til med salt og pepper
Hell sausen over bladene stuingen er ferdig

søndag 1. november 2015

Hjortekjøttkaker

1kg grovmalt hjortekjøtt
1 ss salt
3 ss hvetemel
1 ss potetmel
3 egg
2,5 dl kaldt vann
2 kepaløk
1 Charlotte løk
Kvernet hvitløk og sort pepper.