Strikking

Et lite utvalg av høstens produksjon . Gøy å strikke vanter.

Strikking inspirert av Arne og Carlos

Pjoning

Lue og vanter i 100 prosent ull fra naturgarn

Brente mandler
400 g mandler
0,5 dl vann
200 g sukker
1 ts vaniljesukker
1 ts kanel
1 ss smør

Fine rundstykker
2 kg hvetemel
100g gjær
1.5 ss salt
1 sukker
1.2 helmelk
125g meierismør

1 dl rapsolje

Hagekos i november

Bringebær i november

Grønnsaker fra hagen i november

Grønnkål stuing
En stilk med grønnkål
Kutt av stilkene i midten
Fres bladene i steikepanna til de blir blanke
Lag hvit saus litt tykk smak til med salt og pepper
Hell sausen over bladene stuingen er ferdig

Hjortekjøttkaker

1kg grovmalt hjortekjøtt
1 ss salt
3 ss hvetemel
1 ss potetmel
3 egg
2,5 dl kaldt vann
2 kepaløk
1 Charlotte løk
Kvernet hvitløk og sort pepper.

Hagen min i oktober

Har funnet en type gule bringebær som bærer helt til frosten kommer. Fine gode gule bær å kose seg med  nå som vi går mot vinter. I fjor hadde vi en lang mild høst da hadde jeg bær helt til november. Håper på det i år også. Så bli vinteren litt kortere....

Oppskrift på godt brød!!

 Grov brød med linfrø

1 kg fint 

1kg sammalt grovt mel

100 g fersk gjær

1 ss sukker

1ss salt

350 gram linfrø

2 dl matolje

1,2 dl lunka vann

Nytt på min blogg!

Hobby og fritid

Det er nå en stund siden jeg har skrevet på bloggen min. Men nå kan dere se frem til mye nytt nå i høst og fremover.  Det blir litt om planter. Jeg har mange spennende stikklinger på gang. Andre prosjekter med tropiske planter i drivhuset mitt. Litt om mine dyr. Jeg har høns og kyllinger som jeg holder på med og hunden min Laika. Litt om mat og drikke. Jeg har i mange år hatt en drøm om å ha min egen bakerovn. Den drømmen skal jeg nå realisere, men veien er lang de som føler med får se bilder fra fremgangen i prosjektet.Litt om trening. Jeg er glad i å trene og ut på tur. Så her blir det nok del oppturer og nedturer. Litt om reiser. Jeg er glad i å reise å har planlagt spennende turer nå noen innenlands og noen utenlands og noen til fjerne himmelstrøk. Av og til litt annet som jeg finner interessant. Så må jeg ta med alle mine strikkeprosjektet å dele sorger å gleder med de. Bilder blir blir det nok av